マウイ島 - ★五つのレストラン

マウイ島での休暇も残るところ２日。２週間長かったようで、こうして終わりが近づいてくるとあっという間に感じます。

今日は知り合いなどからも教えてもらい、ガイドでも5Starsのmama's seafood restaurantに行ってきました。こちらのレストラン、食べる事に関しては経験値の高い夫と私ですが、色々な意味で本当に★★★★★なことに納得。

ポリネジアンスタイルなのですが、お店のインテリアが隅々までとってもクオリティーが高く、長年１００％のcareでお手入れされてきている事が目に見えてわかります。小さなレストランではないのですが(かなり大きなレストランなのですが）、隙がないというか、SFや大きな都市のミシェランスター並みの店構え、サービス、お味だったと思います。

そして、今回行ってみて知ったのですが、隣接したInnも経営されているようで、ウェブサイトを見るとこちらも素敵。次回マウイに来た時にはぜひぜひ泊まってみたい場所です。

今回私たちはランチに行ったのですが、１１時開店時に入って既に１０組ほどの人がレセプションに。１時間半ほどして私たちが帰る時には、オオバコのお店は９０％は席が埋まっていました。

もし行かれる事があったら必ず予約をして、、、窓際の席が取れたら最高だと思います。ちなみに我が家はOpentableで予約を入れましたが、開店の１１時の予約だったせいか(あと時間通りにお店に着いたので)、窓際の素敵なテーブル。そしてグルテン・フリーにもきちんと対処してくれて安心してカクテルから全てのお料理もいただけました。

ちなみにこちらでいただけるマイ・タイは１９４４年のオリジナルのレシピのものだそうです。